Quinta-feira, 9 de dezembro de 2021. Chegou o grande dia da inauguração do Seu Castro Gastro Lounge, com um conceito gastronômico inovador e de alto padrão na Ilha de Guriri. As portas serão abertas às 20h para surpreender turistas e moradores.
O restaurante fica localizado na área central de Guriri, no pavimento superior ao Hora Extra Happy Hour Bar, que já se tornou referência no local. O estabelecimento funcionará de terça-feira até sábado à noite. Aos domingos, o funcionamento será para almoço e jantar.
O Seu Castro Gastro Lounge oferece a alta culinária, com ambiente mais aconchegante, vista extasiante, inesquecível e privilegiada da orla. Tudo isso, com uma proposta musical voltada para o deep house, com DJ e instrumentistas sempre que possível.
“Guriri é a praia com maior potencial de crescimento turístico do Espírito Santo”, avalia o empresário Alexandre Castro. E diante desta potencialidade, o Seu Castro Gastro Lounge implanta um empreendimento inovador, oferecendo qualidade no cardápio, nas instalações e no atendimento.
EQUIPE TREINADA
Um ponto de destaque, com certeza, serão os drinks exclusivos e contemporâneos, elaborados pelo bartender Syllas Rafael W. B. de Moraes, com experiências no Hanaya e Bar Lavento, da Praia de Camburi, em Vitória.
O Seu Castro Gastro Lounge tem uma proposta de alta gastronomia com entradas, petiscos, risotos, pastas, grelhados e um cardápio de Happy Hour, além de uma carta de vinhos ainda não vista na região.
Alexandre informa que buscou a excelência dos serviços do chef Cayke Lass, ex-chefe de cozinha do conceituado restaurante Hanaya, que fica na Praia do Canto em Vitória, para preparar um cardápio de bom gosto e diversificado, afim de atender quem gosta de exclusividade.
