Cultivada integralmente em São Mateus, a noz une estabilidade produtiva, ganhos expressivos de eficiência e crescente exportação.
Discreta no campo, sofisticada no mercado e cada vez mais estratégica para a diversificação agrícola do Espírito Santo, a noz macadâmia é um daqueles produtos que surpreendem quando os dados de sua produção são colocados sobre a mesa. Cultivada integralmente em São Mateus, ela une estabilidade produtiva, ganhos expressivos de eficiência e forte inserção no mercado internacional, com destino praticamente exclusivo aos Estados Unidos.
Segundo a Secretaria Estadual da Agricultura (Seag), os dados mais recentes mostram que o crescimento da macadâmia capixaba está associado mais ao aumento da produtividade do que à expansão de área. “Entre 2022 e 2024, a área cultivada permaneceu estável, em torno de 660 hectares, enquanto a produção avançou de forma significativa. Foram 1.470 toneladas em 2022, 1.530 toneladas em 2023 e 2.055 toneladas em 2024, um salto de 39,8% em apenas dois anos, sem ampliação da área colhida. O desempenho reflete a maturação dos pomares, a adoção de tecnologias e o aprimoramento do manejo agrícola, características típicas de culturas perenes” – analisa a Secretaria.
Além do mercado interno, a macadâmia capixaba tem forte presença no comércio exterior. Conforme dados apresentados pela Seag, em 2023, as exportações somaram 1,18 milhão de dólares, com 152,9 toneladas embarcadas. Em 2024, mesmo com oscilações nos preços internacionais, o volume cresceu para 165,4 toneladas, totalizando US$ 969,7 mil. Já em 2025, considerando o período de janeiro a novembro, as exportações alcançaram US$ 1,27 milhão, com 183 toneladas, superando os resultados dos anos anteriores antes mesmo do fechamento do ano.
Para a Secretaria da Agricultura, o destino dessas exportações chama atenção: 99% do valor e do volume da macadâmia capixaba têm como destino os Estados Unidos, evidenciando a inserção do produto em um nicho exigente.
Tarifaço preocupou exportadores da noz
A Seag recorda que, em 2025, o debate sobre o chamado “tarifaço” dos Estados Unidos acendeu um alerta entre os exportadores brasileiros. A macadâmia esteve no radar das preocupações iniciais, mas o cenário evoluiu de forma positiva e o produto foi incluído na lista de exceções tarifárias, preservando sua competitividade no mercado norte-americano.
“O mercado internacional de alimentos de maior valor agregado exige acompanhamento permanente. No caso da macadâmia, monitoramos de perto o debate tarifário, dialogamos com o setor e atuamos para garantir previsibilidade aos produtores e exportadores. A inclusão do produto nas exceções foi fundamental para manter o Espírito Santo competitivo e seguro nesse nicho de mercado” – avalia o secretário estadual da Agricultura, Enio Bergoli.
Ainda segundo o secretário, a experiência da macadâmia “reforça a importância de uma política agrícola que combine monitoramento internacional, inteligência de mercado e apoio a cadeias produtivas ainda pouco conhecidas, mas com alto potencial”.
A força do agro mateense no cultivo de um produto global
Toda a produção e exportação de macadâmia do Espírito Santo têm origem em São Mateus, um único território que, mesmo com área estável, conseguiu se posicionar em um nicho global altamente especializado, conforme destaca a Seag.
“A produção de macadâmia é um exemplo de como a agricultura capixaba avança não apenas em volume, mas em qualidade, eficiência e estratégia”, – salienta a Secretaria.
Foto do destaque: GovernoES/Divulgação
